鳥取ワシントンホテルプラザ 銀座

旬の食材をふんだんに取り入れ、職人の技で仕立てた逸品をご提供しております。四季折々の味覚を活かした繊細な料理は、素材本来の旨みを最大限に引き出した自慢の品々。中でも、特製の胡麻だれで味わう名物しゃぶしゃぶは必食の一皿。厳選和牛と旬の恵みを心ゆくまでお楽しみください。

旬の食材を贅沢に盛り込み、四季の移ろいを感じていただける「季節会席」をご用意しております。料理長が一皿ごとに趣向を凝らし、素材の魅力を最大限に引き出したコースは、特別な日のお食事やご接待にもぴったりです。2名様より承っており、飲み放題をお付けすることも可能。旬の味覚を心ゆくまでご堪能ください。

店内はゆったりとした空間が広がり、さまざまなシーンに対応できるお席をご用意しております。4名様から30名様までご利用いただける個室は、お顔合わせや還暦・七五三といったお祝い事、ご接待やご法要など大切なひとときにも最適。お座敷・椅子・テーブルタイプと多彩に揃えておりますので、用途に合わせて快適にお過ごしいただけます。